Rocco di Carpeneto / Ra Neira / Nebbiolo 2018
Ra Neira
Druif: Nebbiolo
Jaar: 2018
Ra Neira is een wijn gemaakt van de Nebbiolo druif uit de Vicario wijngaard. Deze wijngaard is zo'n 50 hecatere groot en alles wordt met de hand geplukt. Het fermentatie proces vind plaats in oude houten vaten of s
Lees meer
Ra Neira
Druif: Nebbiolo
Jaar: 2018
Ra Neira is een wijn gemaakt van de Nebbiolo druif uit de Vicario wijngaard. Deze wijngaard is zo'n 50 hecatere groot en alles wordt met de hand geplukt. Het fermentatie proces vind plaats in oude houten vaten of stenen tanks. Er wordt in dit proces enkel en alleen wilde gerst gebruikt. Vervolgens rijpt het 18 maanden op hout. 'Ra Neira' betekent de nacht in het Carpenetese dialect.